Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.8 20 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Coliflor rehogada
  • de agua
    35 g
  • de ramilletes de coliflor
    400 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    20 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    3 - 4 pellizcos
Hummus
  • de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
    100 g
  • de tahini
    40 g
  • de agua
    50 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • de sal
    1 - 2 pellizcos
  • de comino molido
    1 - 2 pellizcos
Champiñones con beicon
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de dados de beicon
    120 - 130 g
  • de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)
    250 - 300 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 278 kcal / 1162 kJ
Πρωτεΐνη 7.7 g
Λιπαρά 23.8 g
Υδατάνθρακες 10.7 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Νάτριο 363.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων