Frittelle di patate dolci e gamberi

Frittelle di patate dolci e gamberi

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

58 porzioni

Υλικά

Salsa di accompagnamento

½ spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi (1 cm)
30 g di zucchero
10 g di aceto bianco
30 g di salsa di pesce
110 g di acqua

Carote sottaceto

30 g di aceto bianco
20 g di zucchero
30 g di acqua
200 g di carote a listarelle (circa 2 mm)

Frittelle

2 uova
2 pizzichi di sale
170 - 180 g di acqua minerale frizzante
100 g di farina di riso
50 g di amido di mais (maizena)
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
400 - 500 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
400 - 500 g di patate americane dolci in bastoncini (circa 0,5x5 cm)
250 g di olio per frittura
20 g di mentuccia
300 g di foglie di lattuga

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1280.3 mg

Πρωτεΐνη 22.9 g

Θερμίδες 3036.5 kJ / 725.7 kcal

Λιπαρά 45.1 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette di salmone

Polpette di salmone

55 λεπτ.

Baccalà, patate e funghi

Baccalà, patate e funghi

45 λεπτ.

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50 λεπτ.

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 λεπτ.

Sogliola al vapore con piselli

Sogliola al vapore con piselli

40 λεπτ.

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

Bastoncini di merluzzo con salsa di pomodoro

50 λεπτ.

Pasticcio di baccalà

Pasticcio di baccalà

1ωρ. 30 λεπτ.

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

Sogliole e finocchi con curry al Varoma

35 λεπτ.

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

Filetto di salmone con porro e patatine novelle

1ωρ.

Calamari ripieni

Calamari ripieni

1ωρ. 30 λεπτ.

Arancini ai frutti di mare

Arancini ai frutti di mare

2ωρ.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων