Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain complet vapeur
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
170 g d'eau minérale
-
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine de blé complet T 150
-
100 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
7 g de sel
-
3 c. à soupe de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge, pignons)
-
1000 g d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
35 g
Θερμίδες
3685 kJ /
868 kcal
Λιπαρά
24 g
Υδατάνθρακες
176 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain au lait
2 Std. 20 Min
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1 Std.
Ficelles apéro (Plaisir)
1 Std. 15 Min
Pita épinards et feta
2 Std. 25 Min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 Std. 5 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Kougelhopf
2 Std. 55 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Crackers romarin pavot
1 Std.
Manaïches au zaatar
2 Std.
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min