Αναζήτηση
Pain au levain

Pain au levain
4.2 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
1 pièce
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 2037 kcal / 8638 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

4.5(13)

2ωρ. 10 λεπτ.

Brioches italiennes

Brioches italiennes

5(6)

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain brioché à la fleur d'oranger

Pain brioché à la fleur d'oranger

4.5(42)

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka

4.5(9)

7ωρ.

Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.5(10)

4ωρ.

Brioche italienne

Brioche italienne

4.5(21)

3ωρ. 15 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

4.5(24)

2ωρ. 40 λεπτ.

Baguette express

Baguette express

4(815)

2ωρ. 35 λεπτ.

Pain cocotte

Pain cocotte

5(2.6K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Pain marocain

Pain marocain

4.5(82)

3ωρ. 40 λεπτ.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

4.5(253)

3ωρ. 20 λεπτ.

Pain de seigle

Pain de seigle

4.5(51)

5ωρ.

 Εμφάνιση όλων