Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pain au levain

Pain au levain
4.1 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 17ωρ.
1 pièce
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 350 g d'eau minérale
  • 10 g de sel
  • 500 g de farine et un peu pour fariner
  • 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 53 g
Θερμίδες 8638 kJ / 2037 kcal
Λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 431 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petites gâches au chocolat au lait

4.2(34)

15ωρ. 10 λεπτ.

Pain brioché

4.1(17)

45 λεπτ.

Pain blanc en cocotte

4.5(28)

3ωρ. 15 λεπτ.

Brioches roulées salées

4.3(12)

4ωρ. 45 λεπτ.

Pain lagana grec

4.5(11)

3ωρ. 15 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2ωρ. 45 λεπτ.

Pain de seigle

4.2(57)

5ωρ.

Gaufres au sarrasin

4.7(7)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6(16)

2ωρ. 15 λεπτ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(58)

3ωρ. 25 λεπτ.

Pain de campagne

4.7(23)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

4.8(65)

2ωρ. 35 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων