Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

Patatas

500 g de patatas en gajos
5 g de miel
20 g aceite de girasol
½ cucharadita de ajo en polvo
2 - 3 pellizcos de azúcar moreno
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta blanca molida

Ensalada de col blanca

300 g de repollo liso blanco en trozos de 5 cm
30 g de salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
1 cucharadita de semillas de sésamo
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de azúcar

Aderezo de wasabi y eneldo

3 ramitas eneldo fresco
1 - 2 cucharaditas de wasabi en pasta
25 g de vinagre de arroz
50 g de yogur natural
50 g de mayonesa
2 - 3 pellizcos de azúcar
8 pellizcos de sal
1 huevo
60 g de agua mineral con gas
30 g de maicena
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
3 - 4 cucharadas de harina de trigo
4 filetes de lomo de cerdo de aprox. 1,5 cm de grosor
100 g de panko
aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1394 mg

Πρωτεΐνη 77.6 g

Θερμίδες 4709 kJ / 1125.5 kcal

Λιπαρά 60.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 165 50 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pescado agridulce con arroz

Pescado agridulce con arroz

1ωρ. 5 λεπτ.

Guiso de conejo con puré de batatas

Guiso de conejo con puré de batatas

1ωρ.

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1ωρ. 10 λεπτ.

Croque Madame

Croque Madame

30 λεπτ.

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1ωρ.

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

Pescado al horno al estilo griego con bulgur

1ωρ. 30 λεπτ.

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50 λεπτ.

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1ωρ. 30 λεπτ.

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1ωρ. 45 λεπτ.

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

Καμία βαθμολογία

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1ωρ.

Εμφάνιση όλων