Rissois de langostinos - Portugal

Rissois de langostinos - Portugal

4.5 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
20 unidades

Υλικά

Masa
  • de harina
    250 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • de mantequilla
    100 g
Relleno
  • langostinos crudos sin pelar
    400 g
  • de aceite de oliva
    60 g
  • de vino blanco
    50 g
  • de agua
    320 g
  • de sal
    1 ¼ de cucharadita
  • de cebolla
    70 g
  • dientes de ajo
    2
  • de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
    5 - 6 ramitas
    5 - 6 ramitas perejil fresco, (hojas y parte del tallo)
  • de leche entera
    75 g
  • de harina
    80 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
Montaje
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • huevos batidos
    2 - 3
  • de pan rallado
    200 - 250 g
  • de aceite para freír
    500 - 600 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 197 kcal / 824 kJ
Πρωτεΐνη 6.9 g
Λιπαρά 8.8 g
Υδατάνθρακες 21.9 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 469.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων