Salmón al sésamo y crema de guisantes

Salmón al sésamo y crema de guisantes

4.8 113 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Salmón marinado
  • 10 g de jengibre fresco pelado, cortado en rodajas (3 mm)
  • 1 diente de ajo
  • 70 g de miel
  • 10 g de aceite de sésamo
  • 70 g de salsa de soja
  • 600 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en dados (aprox. 3 cm x 5 cm x 2 cm)
Crema de guisantes
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 30 g de aceite
  • 500 g de guisantes congelados
  • 400 g de agua
  • 200 g de leche de coco
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 10 g de jengibre fresco en rodajas (3 mm)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
  • 50 g de brotes germinados
    50 g de lechuga, picada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 704 kcal / 2948 kJ
Πρωτεΐνη 41.7 g
Λιπαρά 40.1 g
Υδατάνθρακες 40.3 g
Φυτικές ίνες 7.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.9 g
Νάτριο 1361.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων