Patate duchessa con verdure

Patate duchessa con verdure

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 porzione

Υλικά

1600 g di acqua
800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
30 g di burro a pezzi + q.b.
2 uova
2 tuorli d'uovo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe macinato
3 pizzichi di noce moscata in polvere

Besciamella

40 g di burro tagliato a pezzi
500 g di latte
40 g di farina tipo 00
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe macinato
3 pizzichi di noce moscata in polvere
½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 742.5 mg

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 1587.1 kJ / 379.3 kcal

Λιπαρά 15.4 g

Φυτικές ίνες 8.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.6 g

Υδατάνθρακες 50.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flexitarian 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagiolini piccanti con arachidi

30 Min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 Min

Ceci al pomodoro

40 Min

Insalata di lenticchie e menta

3 Std. 55 Min

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 Min

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 Min

Polpette di riso rosse

40 Min

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 Min

Purè di fagioli alla paprika

25 Min

Verdure miste al cartoccio

35 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Patatine di carote e zucchine

30 Min

Εμφάνιση όλων