Συσκευές & Αξεσουάρ
Patate duchessa con verdure
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzione
Υλικά
-
1600 g di acqua
-
800 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
-
700 g di carote tagliate a pezzi (4 cm)
-
250 g di piselli verdi, freschi o surgelati
-
30 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
2 tuorli d'uovo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
Besciamella
-
40 g di burro tagliato a pezzi
-
500 g di latte
-
40 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino raso di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
3 pizzichi di noce moscata in polvere
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
742.5 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1587.1 kJ /
379.3 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Flexitarian
16 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνInsalata di carote e mele con Feta e noci
20 λεπτ.
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30 λεπτ.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Insalata di patate con verdure fermentate
73ωρ.
Insalata con primo sale e noci
20 λεπτ.
Patatine di carote e zucchine
30 λεπτ.
Broccoli in salsa di ceci
40 λεπτ.
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Καμία βαθμολογία
Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi
Καμία βαθμολογία
Soufflé al formaggio cotti due volte
Καμία βαθμολογία
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
40 λεπτ.
Cavolo fermentato
48ωρ. 30 λεπτ.