Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

Polpette di patate e barbabietola con salsa allo yogurt

4.0 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

12 pezzi

Υλικά

1 spicchio di aglio
40 g di Cheddar a pezzi
1600 g di acqua
300 g di patate a pasta gialla (media dimensione, vedere consigli)
350 g di barbabietole (media dimensione, vedere consigli)
2 cucchiai olio extravergine di oliva
1 tuorlo d'uovo
2 pizzichi di sale
3 pizzichi di pepe macinato
90 - 130 grammo pangrattato più un extra per il rivestimento
3 cucchiai di olio per frittura

Salsa allo yogurt

150 g di yogurt
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di scorza di lime
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate per guarnire

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 186.8 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 616.5 kJ / 147.4 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 13.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Flexitarian 16 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fagiolini piccanti con arachidi

30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Ceci al pomodoro

40 λεπτ.

Insalata di lenticchie e menta

3ωρ. 55 λεπτ.

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 λεπτ.

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 λεπτ.

Polpette di riso rosse

40 λεπτ.

Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta

25 λεπτ.

Purè di fagioli alla paprika

25 λεπτ.

Verdure miste al cartoccio

35 λεπτ.

Insalata di fagiolini

40 λεπτ.

Patatine di carote e zucchine

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων