Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

Tostadas de suadero adobado y guacamole TM6

2.7 78 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
700 g

Υλικά

  • de carne de res en cubos (suadero)
    700 g
  • pimienta negra molida
    ½ cdita
  • de sal
    2 cdas
  • de comino
    ½ cdita
  • de jugo de naranja
    100 g
  • agua para cubrir la carne
Adobo
  • chiles anchos sin tallo y sin semillas
    3
  • chiles guajillo sin tallo y sin semillas
    3
  • chiles morita sin tallo y sin semillas
    2
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla blanca en trozos
    40 g
  • jitomate en cuartos
    1
Guacamole
  • de cebolla blanca en trozos
    50 g
  • aguacates
    3
  • de hojas de cilantro
    10 g
  • de mayonesa
    2 cdas
  • de jugo de limón amarillo
    60 g
  • de aceite de oliva
    15 g
  • sal al gusto, para sazonar
  • pimienta negra molida al gusto, para sazonar
Montaje
  • tortillas para servir
  • aceite vegetal para tatemar

Διατροφή ανά 700 g

Θερμίδες 2614.4 kcal / 10938.7 kJ
Πρωτεΐνη 178 g
Λιπαρά 166.6 g
Υδατάνθρακες 137.5 g
Φυτικές ίνες 65.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 32.7 g
Νάτριο 14790.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων