Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 202 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

18 pezzi

Υλικά

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 353.3 mg

Πρωτεΐνη 7.9 g

Θερμίδες 708.5 kJ / 169.3 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.3 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min

Asparagi a vapore in salsa verde

40 Min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 Min

Crepês asparagi e salsiccia

1 Std. 50 Min

Frittata di asparagi e frutta secca

1 Std.

Frittata semplice (senza uova)

50 Min

Frittata di spinaci al forno

45 Min

Frittata di asparagi selvatici

55 Min

Piadina romagnola farcita

55 Min

Polpette di pane

30 Min

Baccalà alla veneziana con polenta

1 Std. 45 Min

Cous cous veloce con verdure crude

20 Min

Εμφάνιση όλων