Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

4.5 196 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

12 sztuk

Υλικά

Ciasto

250 g wody letniej
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
430 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 g cukru
1 łyżeczka soli

Farsz

4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka wina ryżowego

1 łyżka białego wina, półwytrawnego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
10 g cukru
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
2 łyżki oleju sezamowego

Przygotowanie

mąka pszenna do oprószenia
500 g wody

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 490 mg

Πρωτεΐνη 10.2 g

Θερμίδες 1115.9 kJ / 266.7 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 33.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Συνταγές
Πολωνία

KUCHNIA AZJATYCKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50 godz. 30 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 godz. 50 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Schab chrzanowy

2 godz. 30 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 godz.

Surówka z surowego buraka

10 min

Modro kapusta

45 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 godz. 20 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 godz. 10 min

Pasztet babci Uli

8 godz. 50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Εμφάνιση όλων