Συσκευές & Αξεσουάρ
Lomo y patatas tonnato
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
10 raciones
Υλικά
Salsa de atún
-
300 g aceite de girasol
-
80 g de atún en aceite escurrido
-
10 g de alcaparras
-
3 filetes de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
20 g zumo de limón
-
2 pellizcos de sal (ajuste a su gusto)
Lomo y patatas
-
1 lomo de cerdo (800-1000 g)
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
600 g de agua para el vapor
-
500 g de patatas de guarnición
Aceite de perejil
-
24 - 26 ramitas hoja de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
200 g aceite de girasol
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 10 raciones
Νάτριο
1774.4 mg
Πρωτεΐνη
69.1 g
Θερμίδες
22382.6 kJ /
5349.6 kcal
Λιπαρά
531.4 g
Φυτικές ίνες
12.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
74.4 g
Υδατάνθρακες
91.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Celebra y disfruta
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Cerdo con verduras al estilo chino
1h 20min
Ternera Stroganoff
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30min
Conejo con ciruelas
45min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Coulant de patata con rabo de ternera
4h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Lacón con grelos
2h 20min
Galantina de pavo rellena
5h 30min