Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

Kabeljau mit Minze und Linsenstampf

4.1 95 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Kabeljau
  • Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut in 4 Stücken à 150 g
    600 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Olivenöl
    25 g
  • Zitronensaft
    40 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Chiliflocken
    ½ TL
  • Minze abgezupft
    3 Stängel
Linsen-Paprika-Stampf und Fertigstellung
  • rote Linsen
    150 g
  • Paprika, gemischt in Stücken (2-3 cm)
    150 g
  • Minze abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
    5 g
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    3 TL
  • Avocado
    150 g
  • Gurke
    200 g
  • Tomaten
    200 g
  • Apfelessig
    30 g
    30 g Branntweinessig
  • Petersilie abgezupft
    15 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
    100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 611 kcal / 2557 kJ
Πρωτεΐνη 53 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 2035 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων