
Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
30 g de pâte de piment rouge gochujang
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de crevettes crues surgelées, décortiquées
-
150 g de filet de poisson, avec ou sans peau découpé en carrés (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitaké frais émincés (5 mm) (voir "Conseil(s)")
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio baldo ou carnaroli
-
50 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
814.9 kcal /
3409.6 kJ
Πρωτεΐνη
35.8 g
Λιπαρά
39.1 g
Υδατάνθρακες
77 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.8 g
Νάτριο
1603.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Cuisine fusion
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLinguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 Min
Riz et légumes à l'aigre douce
50 Min
Gratin de macaroni et fenouil
1 Std. 5 Min
Farfalle aux olives et à la mozzarella
30 Min
Torsades colorées aux petits légumes et poulet
20 Min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25 Min
Pastalaya comme en Louisiane
1 Std.
Miso carbonara udon
25 Min
Salade de pâtes, concombre et thon
30 Min
Chow mein aux crevettes
45 Min
Spaghetti aux légumes et boulettes de viande
Keine Bewertungen
Riz au porc doré
1 Std.