Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

4.5 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen

Υλικά

Kartoffeln und Speckbohnen
  • grüne Bohnen
    300 g
  • Bacon
    24 Scheiben
  • Öl und etwas mehr zum Einstreichen
    30 g
  • Drillinge längs halbiert
    400 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¾ TL
Scholle und Fertigstellung
  • Öl
    15 g
  • Schinkenspeckwürfel
    150 g
  • Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
    150 g
  • Schollenfilets (à ca. 120 g), längs halbiert
    8
  • Zitronen Saft von 1 Zitrone ausgepresst zum Beträufeln und 1 Zitrone, geviertelt, zum Garnieren
    2
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Wasser
    500 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    1 Bund

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 1275 kcal / 5335 kJ
Πρωτεΐνη 85 g
Λιπαρά 89 g
Υδατάνθρακες 30 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 25 g
Νάτριο 3759 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων