Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain polka pistaches-abricots-noisettes
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
-
350 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
5 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
200 g de farine T 130
-
10 g de sel
-
20 g de beurre
-
100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
-
100 g de pistaches vertes émondées
-
100 g de noisettes
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
88 g
Θερμίδες
9169 kJ /
2170 kcal
Λιπαρά
128 g
Υδατάνθρακες
446 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5ωρ. 35 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Bagel en 3 ingrédients
35 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Pain à l'ail et au thym
2ωρ. 20 λεπτ.
Muffins romarin et ail
1ωρ. 15 λεπτ.
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1ωρ.
Pains vapeur
2ωρ. 35 λεπτ.
Fougasse aux grattons
2ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia aux herbes
2ωρ. 35 λεπτ.