Συσκευές & Αξεσουάρ
Pain marguerite pavot et curry
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 45 λεπτ.
1 pièce
Υλικά
La poolish
-
150 g d'eau minérale
-
2 g de levure boulangère fraîche
-
150 g de farine T80
La pâte
-
130 g d'eau minérale
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
120 g de farine T55, et un peu pour fariner
-
90 g de farine T80
-
90 g de farine T150
-
10 g de sel
-
10 g de curry en poudre
-
2 c. à soupe bombées de graines de pavot
-
eau (1 bol)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
6828 kJ /
1610 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
324 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1ωρ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita épinards et feta
2ωρ. 25 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Kougelhopf
2ωρ. 55 λεπτ.
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2ωρ.
Kouglof alsacien
4ωρ. 20 λεπτ.
Crackers romarin pavot
1ωρ.
Manaïches au zaatar
2ωρ.
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2ωρ. 30 λεπτ.