Συσκευές & Αξεσουάρ
Cruffins américains
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
130 g d'eau minérale
-
12 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
150 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
150 g de farine T65
-
10 g de sel
-
50 g de beurre demi-sel en morceaux
-
180 g de beurre doux en morceaux, et un peu pour les moules
-
1 œuf battu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1969 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFougasse
2 h
Brioche des rois citron et fève tonka
4 h 30 min
Babka au potimarron
4 h 30 min
Pain à la farine d'épeautre
4 h
Pain à l'ail et au thym
2 h 20 min
Baguette express
2 h 35 min
Gougères au beaufort
25 min
Focaccia aux herbes
2 h 35 min
Pain cocotte
2 h 20 min
Pain de seigle
5 h
Petits pains au pesto à la vapeur
1 h 15 min
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2 h 10 min