Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche tressée
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ. 40 λεπτ.
2 pièces
Υλικά
-
150 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
3 œufs dont 1 battu
-
70 g de beurre demi-sel en morceaux
-
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
farine T45, pour fariner
-
2 c. à soupe de sucre en grains
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Πρωτεΐνη
36 g
Θερμίδες
5497 kJ /
1307 kcal
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
231 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBretzels allemands
2h 15min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Babka salé au saumon fumé
4h
Baguette express
2h 35min
Gougères au beaufort
25min
Focaccia aux herbes
2h 35min
Pain cocotte
2h 20min
Pain marocain
3h 40min
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain de seigle
5h