
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains aux raisins
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 20ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
d'eau minérale50 g
-
de lait270 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
de farine T45, et un peu pour le plan de travail100 g
-
de farine T65100 g
-
de sel et 1 pincée4 g
-
de sucre en poudre60 g
-
d'œuf et 1 œuf battu pour la finition10 g
-
gousse de vanille fendue et grattée½
-
de sucre vanillé1 sachet
-
jaunes d'œufs2
-
de fécule de maïs20 g
-
de rhum (προαιρετικό πεδίο)1 c. à café
-
de beurre de tourage130 g
-
de raisins secs sultanines75 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
387 kcal /
1620 kJ
Πρωτεΐνη
8 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3ωρ. 45 λεπτ.
Hallot
4ωρ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Petits pains aux raisins
24ωρ.
Baguettes apéritives au curry et fromage
2ωρ. 35 λεπτ.
Chausson aux pommes
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au chocolat
24ωρ.
Fougasse au romarin
3ωρ. 25 λεπτ.
Petits pains au chocolat
13ωρ.
Pain libanais épicé
3ωρ. 30 λεπτ.
Kouign-amann à l'ail et au parmesan
3ωρ. 15 λεπτ.
Briochettes parisiennes
4ωρ. 5 λεπτ.