
Συσκευές & Αξεσουάρ
Σαλάτα σούσι
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 μερίδες
Υλικά
-
ρύζι για σούσι400 γρ.
-
νερό900 γρ.
-
φιστικέλαιο1 κ.γλ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες2 - 3
-
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 42
-
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)150 γρ.
-
ιαπωνικό κρασί mirin3 - 4 κ.σ.
-
σησαμέλαιο½ κ.γλ.
-
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο1 κ.σ.
-
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους1
-
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους1
-
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)15
-
σάλτσα σόγιας3 - 4 κ.σ.
-
ξίδι ρυζιού3 - 4 κ.σ.
-
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα1
-
πάστα wasabi (του εμπορίου) (προαιρετικό πεδίο) για το σερβίρισμα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
424 kcal /
1780 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
58 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Νάτριο
2015 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Σούσι
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20 λεπτ.
Σαλάτα ζυμαρικών
35 λεπτ.
Τυροπιτάκια
35 λεπτ.
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 λεπτ.
Ραδίκια στον ατμό
50 λεπτ.
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 λεπτ.
Ομελέτα με κολοκυθάκια
40 λεπτ.
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 λεπτ.
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25 λεπτ.
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 λεπτ.
Ψητή πατατοσαλάτα
1ωρ.