Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

4.6 120 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
15 pièces

Υλικά

La pâte à beignet
  • 50 g d'eau minérale
  • 60 g de lait
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 275 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 20 g de sucre en poudre
  • ½ sachet de sucre vanillé
  • 5 g de sel
  • ½ œuf battu
  • 1 jaune d'œuf
  • 40 g de beurre ramolli
La pâte au chocolat et noisettes
  • 190 g de noisettes
  • 125 g de sucre en poudre
  • 8 g de sucre vanillé
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 40 g d'huile de tournesol
  • 40 g de cacao en poudre non sucré
  • farine T55, pour le plan de travail
  • huile de friture
  • 50 g de sucre glace

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 198 kcal / 826 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων