Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi

3.2 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 1000 g bobu, świeżego
    1000 g bobu, mrożonego
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
    3 gałązki tymianku, świeżego
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 35 - 40 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • orzechy włoskie, łuskane, połówki do dekoracji (ok. 40 g)

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 324 kcal / 1355.8 kJ
Πρωτεΐνη 20.2 g
Λιπαρά 11.9 g
Υδατάνθρακες 47.9 g
Φυτικές ίνες 19.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g
Νάτριο 941 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων