Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas

Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas

4.6 46 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 80 g de aceite de oliva
  • 50 g de salsa de soja
  • ½ cucharadita de azúcar moreno
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
  • 25 g de zumo de limón
  • 100 g de chalotas en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
  • 20 - 30 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
  • 100 g de apio en trozos
  • 350 g de guisantes congelados
  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 g de ramilletes de brócoli
  • 250 g de patatas en dados de 2 cm
  • 50 - 100 g de nata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 613 kcal / 2565 kJ
Πρωτεΐνη 29.5 g
Λιπαρά 40.5 g
Υδατάνθρακες 35 g
Φυτικές ίνες 7.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g
Νάτριο 1386.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων