Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

Kremowe risotto z kurczakiem i czosnkiem

4.2 1.2K βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • gorącej wody
    500 g
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    5 - 10 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    60 g
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    70 g
  • ząbki czosnku
    2
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 3 cm kostkę
    350 g
  • ryżu do risotto (np. Arborio lub Carnaroli), o 14-15 min czasie gotowania (patrz wskazówka)
    250 g
  • białego wina, wytrawnego
    100 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • masła pokrojonego na kawałki
    30 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 349 kcal / 1461 kJ
Πρωτεΐνη 20 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 36 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Νάτριο 268.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων