Συσκευές & Αξεσουάρ
Bakłażany po kaszubsku
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.
10 porcji
Υλικά
-
3 bakłażany średnie, ok. 350 g każdy
-
20 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
250 g cebuli pokrojonej w 5 mm piórka
-
30 g rodzynek
-
8 goździków
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
8 liście laurowe, suszone
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100 g koncentratu pomidorowego
-
10 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
60 g wody
-
olej rzepakowy, od zalaniaolej lniany do zalania
-
1 - 2 łyżki ziaren gorczycy
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
396 mg
Πρωτεΐνη
2 g
Θερμίδες
1287 kJ /
307 kcal
Λιπαρά
28 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.7 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSushi nigiri
1ωρ.
Sałatka ze szpinakiem, rumienionymi krewetkami i owocami
15 λεπτ.
Chrupiące jajka onsen z kapustą
2ωρ.
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem
30 λεπτ.
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 λεπτ.
Sałatka w indyjskim stylu
2ωρ.
Tatar z łososia z imbirem
15 λεπτ.
Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem
55 λεπτ.
Sałatka z indykiem i awokado
35 λεπτ.
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2ωρ. 15 λεπτ.
Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem
Καμία βαθμολογία
Wrapy z sałaty z kokosowym kurczakiem curry
40 λεπτ.