Bacalao con samfaina

Bacalao con samfaina

4.4 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de cebolla en trozos de 2 cm
    250 g
  • de pimiento rojo en trozos de 2 cm
    250 g
  • de calabacín
    200 g
  • de berenjena
    200 g
  • de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
    800 g
  • harina de trigo
    2 - 3 cucharadas
  • de tomate troceado en conserva
    400 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
    1 pellizco
  • aceite para freír
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 775 kcal / 3245 kJ
Πρωτεΐνη 129 g
Λιπαρά 17.9 g
Υδατάνθρακες 18.3 g
Φυτικές ίνες 5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 14360.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων