Bacalao con samfaina

Bacalao con samfaina

4.5 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en trozos de 2 cm
250 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
200 g de calabacín
200 g de berenjena
800 g de lomos de bacalao desalado (4 lomos)
2 - 3 cucharadas harina de trigo
400 g de tomate sofrito Helios®
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (προαιρετικό πεδίο)
aceite para freír
1 cucharada de perejil fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 14360.6 mg

Πρωτεΐνη 129 g

Θερμίδες 3245 kJ / 775 kcal

Λιπαρά 17.9 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g

Υδατάνθρακες 18.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Recetas con tomate de cultivo local 8 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leche de tigre con patacones - Perú

20min.

Lubina en papillote con crema de grelos

45min.

Ceviche de bacalao

20min.

Pudin de bacalao

2hod. 30min.

Merluza con beurre blanc al limón

20min.

Ceviche de lubina y langostinos con piña

1hod.

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min.

Ahi poke (Poke de atún con arroz)

40min.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3hod.

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min.

Hamburguesas de sepia

15min.

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1hod. 10min.

Εμφάνιση όλων