Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Brazo de gitano con gambas y queso
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 raciones
Υλικά
Bizcocho salado
-
50 g de mantequilla (con o sin sal)
-
50 g de harina
-
250 g de leche
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
½ cucharadita de nuez moscada molida
-
4 yemas de huevo
-
4 claras de huevo
Relleno de gambas
-
300 g de agua
-
300 g de gambas crudas peladas
-
2 - 4 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
250 g de queso cremoso
-
50 g de nata
-
20 g de cebollino fresco picado
-
10 g de zumo de limón
-
150 - 200 g de hojas baby de ensalada variada
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
616 mg
Πρωτεΐνη
12.7 g
Θερμίδες
1176 kJ /
281 kcal
Λιπαρά
21.6 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.2 g
Υδατάνθρακες
9.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rodaballo con verduras en papillote
1ωρ. 15 λεπτ.
Caldeirada marinera de mero
50 λεπτ.
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30 λεπτ.
Salmón al limón y soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Sardinas en papillote
25 λεπτ.
Calamares con pisto
45 λεπτ.
Bonito en escabeche
24ωρ. 25 λεπτ.
Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras
25 λεπτ.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 λεπτ.
Dorada rellena de hinojo y manzana a la sidra
45 λεπτ.
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25 λεπτ.
Rape al vapor con salsa verde
20 λεπτ.