Συσκευές & Αξεσουάρ
Perca en costra de café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
10 g de granos de café
-
30 g de pan
-
½ cucharadita de pimentón
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
20 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
200 g de guisantes congelados
-
200 g de patata en trozos de 2 cm
-
350 g de agua
-
½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
-
700 g de filetes de perca (4 filetes)
-
1 - 2 cucharadas de zumo de limón
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
305.7 mg
Πρωτεΐνη
39.1 g
Θερμίδες
1586 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
13.7 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.1 g
Υδατάνθρακες
23.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRissois de langostinos - Portugal
1 Std. 10 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Arroz negro con gambones y sepia
45 Min
Sepia en salsa de tomate y almendras
50 Min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 Std.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Almejas al vino blanco con arroz
1 Std. 40 Min
Gazpacho de mero
1 Std. 10 Min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Mero en amarillo
45 Min