Συσκευές & Αξεσουάρ
Hummus con carne dorada (Bil Lahmeh)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Piñones dorados
-
60 g de aceite de oliva
-
50 g de piñones
Hummus
-
2 - 3 dientes de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
-
30 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
½ cucharadita de sal
Carne dorada
-
20 g de aceite de oliva
-
70 g de cebolleta en juliana
-
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de azúcar moreno
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 pellizco de clavo molido
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de granos de granada
-
aceite de oliva virgen extra para servir
-
comino molidopimentón (προαιρετικό πεδίο) para servirpara servir
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
390.1 mg
Πρωτεΐνη
16.3 g
Θερμίδες
1505 kJ /
360 kcal
Λιπαρά
24.7 g
Φυτικές ίνες
5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.1 g
Υδατάνθρακες
20.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix nº 171
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlbóndigas de carne con calabacín y zanahoria
20 λεπτ.
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1ωρ. 15 λεπτ.
Chili de carne con muffins de maíz
1ωρ.
Sopa de coliflor con pollo
40 λεπτ.
Arepa sifrina
1ωρ.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2ωρ. 20 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas
45 λεπτ.
Magret de pato en papillote con salsa de naranja (Magret de canard en papillote, sauce à l'orange)
2ωρ. 15 λεπτ.
Cerdo asado
29ωρ. 20 λεπτ.
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4ωρ.
Pollo tikka masala
30 λεπτ.