Salmón al horno con pesto de brócoli

Salmón al horno con pesto de brócoli

3.9 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Salsa de yogur
  • de yogur griego
    200 g
  • diente de ajo
    1
  • de alcaparras escurridas
    30 g
Pesto de brócoli
  • agua
    200 g
  • de ramilletes de brócoli
    200 g
  • de queso parmesano en trozos
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • chalotas en mitades
    2
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de zumo de limón
    20 g
Salmón y espárragos
  • lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
    4
  • de espárragos verdes sin la parte leñosa
    2 manojos
Ensalada
  • de rúcula
    60 g
  • de tomates cherry en mitades o cuartos
    180 - 200 g
  • de sal
    1 pellizco
  • aceite de oliva

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 524 kcal / 2191 kJ
Πρωτεΐνη 43.5 g
Λιπαρά 30.1 g
Υδατάνθρακες 21.7 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 508.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων