Συσκευές & Αξεσουάρ
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
16 φέτες
Υλικά
-
τυρί γραβιέρα (προαιρετικό πεδίο) σε κομμάτια100 γρ.
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα150 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό100 γρ.
Γέμιση
-
κύβους μπέικον400 γρ.
-
αυγά8
-
γάλα100 γρ.
-
200 γρ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο4 πρέζες
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
424.3 mg
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
1248.9 kJ /
298.5 kcal
Λιπαρά
22.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.4 g
Υδατάνθρακες
15.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Γεύσεις από την Γαλλία
6 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΤυροκαυτερή
5 λεπτ.
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Καμία βαθμολογία
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Καμία βαθμολογία
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1ωρ. 10 λεπτ.
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1ωρ. 35 λεπτ.
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 λεπτ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1ωρ.
Πίτσα Diavola
1ωρ. 30 λεπτ.
Μαντί
Καμία βαθμολογία
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2ωρ.
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.