Insalata fredda con soba noodles e salmone

Insalata fredda con soba noodles e salmone

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

1 cavolo rapa sbucciato, tagliato a pezzi (vedere consigli)
120 g di ravanelli lavati e puliti
200 g di cetrioli puliti (vedere consigli)
50 g di zenzero marinato
2 spicchi di aglio
60 g di cipollotto a pezzi
5 g di foglie di coriandolo, fresche + q.b.
30 g aceto di riso
40 g di salsa di soia chiara
1 cucchiaino di zucchero grezzo
1 - 2 cucchiaino di pasta di wasabi pronta
40 - 50 g di olio di sesamo tostato
800 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (250-300 g)
250 g di soba noodle secchi
1 avocado sbucciato e a fette
semi di sesamo nero q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1084.7 mg

Πρωτεΐνη 40.7 g

Θερμίδες 3030.8 kJ / 724.4 kcal

Λιπαρά 38.2 g

Φυτικές ίνες 6.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.1 g

Υδατάνθρακες 60.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lumachine in rosso

1 godz. 40 min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Sarde in saor

25 godz.

Filetti di pesce marinato con salsa chermoula e insalata di cous cous

1 godz. 40 min

Alici alla Reggina

45 min

Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)

2 godz. 25 min

Salmone al cartoccio

35 min

Polpette di salmone

55 min

Bowl riso, salmone e avocado

30 min

Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo

40 min

Polpette di alici

55 min

Sogliola gratinata e mele

40 min

Εμφάνιση όλων