Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Υλικά
Πικάντικα φιστίκια
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση1
-
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα60 γρ.
Ντρέσινγκ με wasabi
-
γάλα140 γρ.
-
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)100 γρ.
-
σησαμέλαιο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
πάστα wasabi20 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού10 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)10 γρ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 κ.γλ.
Λαχανικά και ρύζι
-
ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο100 γρ.
-
άγριο ρύζι50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
-
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
-
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)200 γρ.
-
αβοκάντο σε φέτες1
-
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)200 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Keine Bewertungen
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40 Min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 Std. 10 Min
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 Min
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
35 Min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 Min
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1 Std.