Salmón al vapor con verduras y arroz

Salmón al vapor con verduras y arroz

4.0 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

1 ración

Υλικά

de cebolleta en rodajas de 5 mm
50 g
de calabacín en rodajas de 5 mm
70 g
tomates cherry en mitades
5
de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
150 g
de sal
3 - 4 pellizcos
de pimienta negra molida
1 pellizco
de zumo de limón
1 - 2 chorritos
de limón de aprox. 3 mm
2 rodajas
de agua
1000 g
de arroz de grano largo
60 g
de pasas sin semillas (προαιρετικό πεδίο)
15 g
palo de canela
½
vainas de cardamomo
2
de azúcar
2 pellizcos
de cúrcuma molida
¼ de cucharadita

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 489 kcal / 2048 kJ

Πρωτεΐνη 35.5 g

Λιπαρά 20.9 g

Υδατάνθρακες 41 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Νάτριο 590.9 mg

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