Insalata di farro con salmone e verdure

Insalata di farro con salmone e verdure

4.7 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di pistacchi al naturale sgusciati
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    65 g
  • di succo di arancia, spremuto fresco
    40 g
  • di pepe nero macinato
    3 pizzichi
  • di baccelli di soia (edamame), freschi o congelati
    100 g
  • di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische
    400 g
  • di acqua
    1000 g
  • di sale + q.b.
    5 g
  • di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
    250 g
  • di pomodori ciliegino in quarti
    200 g
  • avocado sbucciato e tagliato a dadini (0,5 cm)
    1

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 503.2 kcal / 2105.4 kJ
Πρωτεΐνη 24.1 g
Λιπαρά 30.2 g
Υδατάνθρακες 37.9 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Νάτριο 660.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων