Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

Verdure, ceci e uova
  • spicchi di aglio
    1 - 2
  • di cipolle a pezzi (2-3 cm)
    250 g
  • di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di peperone verde pulito e a pezzi (2-3 cm)
    150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • uova
    6
  • di verdure miste surgelate
    400 g
  • di ceci in scatola sgocciolati e sciacquati
    400 g
  • di zucchine a cubetti (circa 2 cm)
    300 g
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di sale
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 - 2 pizzichi
Salsa agli asparagi
  • di asparagi bianchi, in scatola
    250 - 300 g
  • di maionese
    100 - 150 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pepe nero macinato
    2 - 3 pizzichi
  • di sale
    1 - 2 pizzichi

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 515.6 kcal / 2157.1 kJ
Πρωτεΐνη 16.4 g
Λιπαρά 33.5 g
Υδατάνθρακες 39.7 g
Φυτικές ίνες 11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 702.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων