
Συσκευές & Αξεσουάρ
Καρπάτσιο παντζαριού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
230.4 kcal /
963.9 kJ
Πρωτεΐνη
15.8 g
Λιπαρά
14.4 g
Υδατάνθρακες
10.5 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Νάτριο
455.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5
21 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 λεπτ.
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"
Καμία βαθμολογία
Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα
Καμία βαθμολογία
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2ωρ. 30 λεπτ.
Πρασόπιτα
2ωρ. 30 λεπτ.
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2ωρ. 20 λεπτ.
Ισπανική τορτίγια με πατάτες
1ωρ.
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα με κοτόπουλο, αβοκάντο και σοταρισμένο ανανά
Καμία βαθμολογία