
Συσκευές & Αξεσουάρ
Zarzuela de pescados y mariscos
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
de cebolla en trozos250 g
-
de pimiento rojo en trozos150 g
-
tomate maduro (aprox. 70 g)1
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
pimientas de Cayena secas enteras2
-
de hebras de azafrán1 pellizco
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de vino blanco200 g
-
de fumet de pescado300 g
-
de patatas ratte (peladas y lavadas)400 g
-
de lomos de rape sin piel ni hueso (cortado en 6 trozos)500 g
-
de lomos de merluza frescos (cortado en 6 trozos)500 g
-
mejillones frescos18
-
gambones crudos enteros12
-
almejas frescas12
-
cigalas enteras crudas6
-
de maicena (προαιρετικό πεδίο) disuelta en medio cubilete de agua1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
321 kcal /
1344 kJ
Πρωτεΐνη
37.81 g
Λιπαρά
11.61 g
Υδατάνθρακες
16.42 g
Φυτικές ίνες
2.53 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Feliz Navidad
17 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Revista Thermomix nº 158
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza con calabaza y patata
40 λεπτ.
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30 λεπτ.
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30 λεπτ.
Salmón al limón y soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 λεπτ.
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 λεπτ.
Gratén de lubina, brócoli y lactonesa
35 λεπτ.
Lubinas de ración en papillote para dos
30 λεπτ.
Salmón con brócoli y salsa de mostaza
Καμία βαθμολογία
Rape y gambones con patatas al ajillo
45 λεπτ.
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1ωρ. 30 λεπτ.
Rossejat de rodaballo y almejas
40 λεπτ.