Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem

4.3 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 2 stroužky česneku
  • 15 gramů čerstvého zázvoru na tenké plátky
  • 200 gramů cibule napůl
  • 10 gramů oleje plus navíc na opékání lilku
  • 2 lilky velké (cca 500 g), na kousky (3–4 cm)
  • 1 čajová lžička celého římského kmínu
    ¼ čajové lžičky mletého římského kmínu
  • ¼ čajové lžičky mletého koriandru
  • 1 čajová lžička mleté kurkumy
  • ½ - 1 čajová lžička chilli vloček podle chuti
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 50 gramů arašídového másla (viz Tip)
  • 1 polévková lžíce tamarindové pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • 2 polévkové lžíce čerstvého koriandru nasekaného

Διατροφή ανά 1 porci

Θερμίδες 272 kcal / 1128 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 19 g
Υδατάνθρακες 16 g
Φυτικές ίνες 5.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων