Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

4.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • 4 patates douces (env. 230 g chacun)
  • 130 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café d'ail en poudre
  • 200 g de tempeh détaillé en cubes (env. 2 cm)
  • 50 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 80 g de tahini
  • 30 g de jus de citron fraîchement pressé
  • ¼ c. à café de cumin en poudre
  • ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 c. à soupe huile d'olive
  • 10 g de ciboulette fraîche (προαιρετικό πεδίο) finement hachée
  • 10 g de feuilles de coriandre fraîche

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 463.3 kcal / 1938.4 kJ
Πρωτεΐνη 16.3 g
Λιπαρά 30.2 g
Υδατάνθρακες 37.9 g
Φυτικές ίνες 7.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g
Νάτριο 684.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων