
Συσκευές & Αξεσουάρ
Camarón caramelo
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porciones
Υλικά
Masa buñuelos
-
100 g de agua
-
aceite para engrasar y suficiente para freír
-
225 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
-
45 g de manteca vegetal
-
3 g de polvo para hornear
-
75 g de huevo bata 2 huevos y pese el gramaje
-
3 g de semillas de anis (προαιρετικό πεδίο)
Camarones
-
sal y pimienta al gusto
-
20 camarones medianos crudos limpios
Reducción de vino tinto
-
70 g de vino tinto
-
70 g de azúcar
Tempura
-
30 g de huevo
-
100 g de harina
-
15 g de fécula de maíz
-
5 g de polvo para hornear
-
130 g de agua
Formado de los buñuelos
-
harina de trigo para enharinar
Acompañantes
-
¼ col morada
-
agua para cubrir
-
1 cda vinagre blanco
-
150 g de mayonesa
-
1 - 2 chiles chipotles adobados o al gusto
Fritura de los buñuelos y los camarones
-
aceite para freír
Montaje
-
agua para enjuagar
-
ajonjolí negro para decorar
Διατροφή ανά 8 porciones
Θερμίδες
3303.5 kcal /
13822 kJ
Πρωτεΐνη
65.4 g
Λιπαρά
178 g
Υδατάνθρακες
341 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.6 g
Νάτριο
3678.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

BLACK DIAMOND CLUB III
30 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaldo de queso
40 λεπτ.
Paquetes de pescado al vapor con acelgas
40 λεπτ.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 λεπτ.
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1ωρ.
Galletas “Levain Copy Cat”
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45 λεπτ.
Tacos al pastor chilangos
40 λεπτ.
Avena salada con aguacate y huevo
30 λεπτ.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1ωρ.
Ensalada de berenjenas y lentejas
40 λεπτ.
Tinga de pescado y ensalada de calabacitas
Καμία βαθμολογία
Tinga de pollo y ensalada de calabacitas
Καμία βαθμολογία