Απλός σολομός στον άτμο

Απλός σολομός στον άτμο

4.8 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα χωρίς κόκαλα (βλ. συμβουλή)
    900 - 1000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
    2
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • θυμάρι, φρέσκο (μήκους περίπου 8 εκ.)
    2 κλωνάρια
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • νερό
    1000 γρ.
  • λεμόνι για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 376 kcal / 1579.2 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 25.5 g
Υδατάνθρακες 0.5 g
Φυτικές ίνες 0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g
Νάτριο 104 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

4.5(8)

35 λεπτ.

Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5(2)

1ωρ. 15 λεπτ.

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Μπολ με σολομό και μάνγκο

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Καμία βαθμολογία

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με θαλασσινά

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων