Στιφάδο με τόνο και πατάτες

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κοιλιά μακρυπτέρυγου τόνου (albacore) (χωρίς δέρμα και κόκαλα), σε κομμάτια
    500 γρ.
    500 γρ. κοιλιά τόνου, σε κομμάτια
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • σπόρους κύμινου
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζωμό ψαριού
    300 γρ.
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • πράσινες πιπεριές σε κομμάτια
    180 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    180 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    200 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    500 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 37 g
Θερμίδες 2051 kJ / 490 kcal
Λιπαρά 27 g
Φυτικές ίνες 4 g
Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1(7)

50 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 λεπτ.

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

4.8(6)

1ωρ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(4)

45 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(30)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ωρ. 10 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 λεπτ.

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7(3)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων