Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Μαρινάδα
  • σάλτσα σόγιας
    25 γρ.
  • ελαιόλαδο
    25 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    50 γρ.
  • κρεμμύδι σε ροδέλες
    50 γρ.
  • φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
    1 κλωνάρι
  • μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
    4 κλωνάρια
  • σέλινο ψιλοκομμένο
    2 κλωνάρια
  • φιλέτα σολομού
    6
Λαχανικά
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    120 γρ.
  • σκόρδο
    3 σκελίδες
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    25 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • λευκό κρασί
    150 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • καρότα σε κύβους
    300 γρ.
  • κραμπί σε λωρίδες
    300 γρ.
  • κολοκυθάκια σε κύβους
    400 γρ.
  • βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
    6 κ.γλ.
  • κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
    1 κ.σ.

Διατροφή ανά 6 μερίδες

Θερμίδες 3264 kcal / 13528 kJ
Πρωτεΐνη 171.3 g
Λιπαρά 247.9 g
Υδατάνθρακες 68 g
Φυτικές ίνες 29.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 63.7 g
Νάτριο 5510 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

5(29)

1ωρ.

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

5(1)

20 λεπτ.

Χταποδάκια

Χταποδάκια

5(3)

45 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

Γαριδομακαρονάδα

5(5)

40 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Καμία βαθμολογία

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

Καμία βαθμολογία

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

Καμία βαθμολογία

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

Καμία βαθμολογία

Ρύζι με θαλασσινά

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων