Πέστροφες με βασιλικό

Πέστροφες με βασιλικό

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    240 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
    300 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    50 γρ.
  • νερό
    50 γρ.
  • χυμό ντομάτας
    300 γρ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
  • μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • βασιλικό μόνο τα φύλλα
    4 κλωνάρια
  • πέστροφες, χωρίς εντόσθια
    1200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    25 γρ.
  • πράσινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες
    100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 928 mg
Πρωτεΐνη 61.9 g
Θερμίδες 2363 kJ / 565 kcal
Λιπαρά 29.1 g
Φυτικές ίνες 3.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.5 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.3(3)

35 λεπτ.

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

1.0(1)

55 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 λεπτ.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(29)

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9(9)

30 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων