Συσκευές & Αξεσουάρ
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
8 μερίδες
Υλικά
Σολομός
-
φιλέτα σολομού (περίπου 8 φιλέτα)1000 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 κ.γλ.
-
νερό300 γρ.
-
σέλινο σε μικρά κομμάτια80 γρ.
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
πατάτες σε κύβους 3 εκ.700 γρ.
Σάλτσα μαϊντανού
-
μαϊντανό40 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα1
-
βούτυρο40 γρ.
-
χυμό λεμονιού25 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
200 mg
Πρωτεΐνη
30.3 g
Θερμίδες
1819 kJ /
436 kcal
Λιπαρά
25.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.2 g
Υδατάνθρακες
19.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Το ψάρι πρωταγωνιστής
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΧταποδάκια
45 λεπτ.
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1ωρ.
Σουπιές
1ωρ. 20 λεπτ.
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 λεπτ.
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1ωρ. 35 λεπτ.
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
Καμία βαθμολογία
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες
Καμία βαθμολογία
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.