Pierna de cerdo colorada

Pierna de cerdo colorada

4.2 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porciones

Υλικά

  • de cebolla
    130 g
  • diente de ajo
    2
  • de aceite vegetal
    40 g
  • de lomo de cerdo en cubos de 5 cm
    1000 g
    1000 g de pierna de cordero, sin hueso, o filete de cerdo, en cubos de 5 cm
  • de agua
    200 g
  • sal al gusto
  • de pimienta negra molida al gusto
    ½ cdita
  • de comino en polvo
    ½ cdita
  • de jitomate en cuartos
    300 g
  • chiles guajillo remojados, desvenados
    y sin semillas
    3
  • de concentrado de caldo de pollo
    1 cda

Διατροφή ανά 4 porciones

Θερμίδες 2543.8 kcal / 10643.2 kJ
Πρωτεΐνη 205.2 g
Λιπαρά 168.8 g
Υδατάνθρακες 48.2 g
Φυτικές ίνες 15 g
Κορεσμένα λιπαρά 50 g
Νάτριο 637.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων