Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

4.4 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Salsa

1 spicchio di aglio
2 cucchiai di erbe aromatiche fresche miste (vedere consigli)
½ cucchiaino di sale
200 g di cetriolo a pezzi (4 cm)
180 g di yogurt greco
1 cucchiaio di senape di Digione

Hamburger

4 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
60 g di crostini di pane

60 g di pane raffermo, a pezzi
50 g di porro
50 g di cipollotto o scalogno
20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzico di pepe nero macinato
250 g di filetto di rana pescatrice senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
100 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (0,5 cm)
1 uovo
2 cucchiai di olio di oliva
5 panini per hamburger a metà, tostati
150 g di foglie di lattuga verde
50 g di pomodoro a fette

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1317.5 mg

Πρωτεΐνη 30.4 g

Θερμίδες 2465 kJ / 589 kcal

Λιπαρά 16.8 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 78.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

High Protein 10 Συνταγές
Ιταλία

Serata burger 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hawaian Poke Bowl

35min

Baccalá alle olive

25min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30min

Gamberi in salsa speziata

40min

Trota alla piemontese

1h

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15min

Hosomaki

2h

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40min

Gamberi e polenta (Georgia)

40min

Flan di asparagi con turbante di sogliole

1h

Εμφάνιση όλων